2014年11月2日伴随着深秋的到来，山里的柿子红彤彤的，辉县市九大聚仙农贸有限公司董事长赵运华先生多次到洞藏发酵基地视察收购柿子工作，一来可以更好的了解今年柿子的品相，另外也可以保证柿子的质量，严把质量关，让大家可以放心享用九大聚仙生产的洞藏柿子醋。
视察收购过程中董事长赵运华多次受到果农的称赞，称其为果农解决了当地的柿子无人收购，难卖钱的问题，在此之前有些果农通过电视、网络等渠道了解到九大聚仙公司，通过电话联系到赵运华先生询问想跟公司建立长期的供货关系，为我公司提供有质量保障的柿子，并解决柿子难卖钱的现状。

我公司收购的柿子经过严格筛选后，将放于公司酿醋发酵基地内，进行发酵酿制，公司严把柿子的质量和品相，为后期所酿制的洞藏柿子醋有效的做好了严把质量的第一关。